Valentýnské menu | 14. února 2025
- Amouse bouche | čerstvé ústřice, vinný dresink, citrón
- Losos Gravlax | čekanka, fenykl, pomeranč, lososový kaviár
- Mušle Svatého Jakuba | řepové risotto, chobotnicový chips
- Jahodový sorbet s proseccem
- Telecí hřbet | černý kořen, smrže, Bagnolský černý lanýž,
žloutek
- Valentýnské srdce | bílá čokoláda, granátové jablko, maliny
Cena menu je 4,600 Kč pro dvě osoby a zahrnuje též rudou růži pro dámu na stole, kterou si může
odnést s sebou.
Zakoupení certifikátu slouží i jako potvrzení rezervace pro
dvě osoby na 14. 2. 2025 od 18:00 hodin.
